■■おそばとお料理■■

手打ち蕎麦を中心とした身体に優しい素材を、素朴に料理しました

手作りチーズケーキと珈琲までのボリューム満点のコース料理

朝食は日本の伝統的な和食をご用意しております

■そば打ち体験■

のし

打ち立ての蕎麦を食する

胡庵のお蕎麦
　大切に育てられた玄蕎麦を石臼一本挽きで挽いた二八の手打ち蕎麦です
　つゆは江戸風の少し辛めとなっています